123号

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インスタント

 父から教わったインスタントのお吸い物がおいしかったので、作り方を忘れないように書いておく備忘録。

1. お椀にかつおぶしを小さいパックを1パック、焼き海苔(板状のものでなく、わしゃわしゃとなっているやつ)を適当な量入れる。
2. 1.に、とろろ昆布をこれも適当な量入れる。
3. 2.の上から、しょうゆまたはめんつゆをかける。やはり適当な量。
4. 3.にお湯を入れて出来上がり。


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